🌾 Van klei aan je laarzen tot lekkers op je bord, kom kijken hoe het écht werkt!
Waar komt je eten eigenlijk vandaan? Niet van een supermarktschap, maar van een akker. Van iemand die elke dag buiten staat, de grond kent en weet wat de planten nodig hebben. Tijdens deze rondleiding op het biologische akkerbouwbedrijf van Dick Harinck krijg je een kijkje achter de schermen van het echte boerenwerk, en dat is veel indrukwekkender dan je denkt.
👨🌾 Je gastheer: Dick Harinck
Dick is de man achter Harinck Organic, een gepassioneerde en professionele akkerbouwer die voor lokale, regionale én landelijke afnemers produceert. Hij kent zijn akkers als zijn broekzak en vertelt je er met plezier alles over. Geen PowerPoint, maar gewoon buiten staan, rondkijken en doorvragen.
🥔 Wat ga je zien en beleven?
Je wandelt langs de akkers met gewassen en ontdekt hoe het dagelijkse werk op een akkerbedrijf eruitziet. Je leert hoe je een bodem gezond houdt zonder kunstmest of chemische middelen, waarom insecten en wilde planten op de akker welkom zijn, en hoe al die keuzes uiteindelijk terugkomen in de smaak van je eten. Er is volop ruimte om vragen te stellen.
Kortom: je gaat naar huis met modder aan je schoenen én een hoofd vol nieuwe inzichten.
👟 Trek je laarzen aan!
Het is een echte boerenrondleiding, en dat betekent dat de klei weleens nat en plakkerig kan zijn. Stevige schoenen of laarzen zijn geen overbodige luxe. En eigenlijk maakt dat het alleen maar echter. 😄